Resumen

Referencia: #10269
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: convenio de la hosteleria de Aragon
Fecha alta: 28-03-2016
Fecha límite de inscripción: 30-04-2016

Descripción de la oferta

Somos un joven y pequeño hotel con encanto en la zona del Matarraña, cerca del pueblo de Valderrobres (Teruel), que consta con 15 habitaciones y un restaurante. Hemos obtenido por parte del gobierno de Aragon 4 estrellas y somos miembros de la cadena francesa “Châteaux et Hôtels Collection”.
Estamos buscando a un o una cocinero (a) pastelero(a). Deseamos que esta persona tenga entusiasmo, para integrarse y participar al desarrollo y a la descubierta de nuestro hotel, con el espíritu de emprendedor. Nuestra cocina es cocina española e internacional, con productos solo de temporada, ecologicos, que sea de hortalizas o de carne o de pescado (nunca servimos pescado de piscicultura). Tenemos nuestro propio huerto, y campos de frutales, olivos y almendros.

Se ofrece

El puesto de trabajo que ofrecemos es de momento un contrato de 1 mes (pruebas) para ver si las “2 partes” se entienden, 40 h por semana, del 1° de diciembre hasta el 7 de enero (después cerramos el hotel durante 5 semanas hasta el 12 de febrero). Luego, a reabrirse el hotel, si al candidato le gusta y si nosotros y los otros miembros del equipo nos entendemos y si acepta nuestra filisofia, pues ese contrato se trasformaría en fijo, discontinuo según el convenio del Gobierno de Aragon para la hostelería. El contrato seria de 40 horas semanales, 2 días de descanso por semana, 30 días de vacaciones.
Durante el mes de pruebas podría alojar en un pequeño apartamento que tenemos al lado del hotel.