Resumen

Referencia: #10506
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: Completa
Salario: Segun convenio
Fecha alta: 03-04-2016
Fecha límite de inscripción: 30-05-2016

Descripción de la oferta

Próxima apertura de un restaurante summerclub en Mayo en la zona de Camp de Mar Islas Baleares a 20km de palma de Mallorca centro.
Restaurante en primera línea de mar, con clientela internacional, precisa incorporar un Jefe de Partida.
Sus tareas serán tales como organizar y dirigir el trabajo dentro de su partida y responsabilizarse ante el Jefe de Cocina del buen funcionamiento de la misma, entre otras.

Se ofrece

Se precisa puesto de jefe de partida que desenvuelve las tareas de las partidas calientes o fría.
Requisitos mínimos Carnet de manipulador de alimentos. Capacidad de trabajar en equipo bajo presión. Tener gusto por la gastronomía y ganas de progresar. Experiencia mínima de dos años en restaurantes de alto nivel, desarrollando la misma categoría de Jefe de Partida o un cargo superior. Incorporación inmediata tras proceso de selección. Disponibilidad horaria completa.