Resumen
Referencia: #11954
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: por definir
Fecha alta: 07-05-2016
Fecha límite de inscripción: 30-06-2016
Descripción de la oferta
Carballeira Hostelería S.L. – Nadela – Lugo
Nuestra empresa le ofrece la posibilidad de un proyecto joven y novedoso ya consolidado
Para ello precisa jefe de cocina con dotes y experiencia demostrable, así como una gran pasión por la cocina, dedicación exclusiva, ánimo de superación y dote de liderazgo.
Ofrecemos estabilidad laboral y amplias posibilidades de desarrollo.
Experiencia mínima
2 años en cocina de carta y eventos
Son necesarios conocimientos de:
Creación de carta
Manejo de personal
Aprovisionamiento
Programación de la producción
Limpieza
Conocimientos de cocina gallega, mediterránea, de mercado, banquetes y eventos.
Responsable y organizado
Control de A.P.P.C.C.
Enviar CV con fotografía actualizada
Se ofrece
Condiciones a negociar. Según valia.
