Resumen
Referencia: #30802
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: a convenir
Fecha alta: 04-07-2017
Fecha límite de inscripción: 01-08-2017
Descripción de la oferta
Restaurante gastronómico de nueva apertura busca incorporar Encargado/a de Sala.
Funciones:
- Gestión de un equipo de sala de 8 - 12 camareros
- Formación de la plantilla,
- Elaboración de horarios de sala,
- Selección de personal,
- Pedidos de sala,
- Elaboración de carta de vinos y coctelería,
- Toma de comandas, recomendaciones y sugerencias
- Control de reservas
- Cierres contables y arqueos de caja Se ofrece
- Salario competitivo
- Jornada completa, turno partido
