Resumen
Referencia: #32029
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: según encaje del candidato al puesto
Fecha alta: 28-07-2017
Fecha lÃmite de inscripción: 27-08-2017
Descripción de la oferta
Kilómetros de Pizza, pizzerÃa gourmet con tres restaurantes en Madrid, prepara la apertura de un cuarto restaurante en el Centro Comercial Parquesur, Leganés. Para ello comenzamos el proceso de selección para incorporar Cocineras/os y Ayudantes de Cocina, en media jornada.
Formación y experiencia profesional requerida:
Experiencia de al menos un año.
Se valorará formación especÃfica como grado de hostelerÃa o formación en Escuelas especializadas.
Funciones:
• Organizar y preparar la cocina. Preparar los ingredientes para consumir o cocinar. Medir, mezclar y cocinar los ingredientes según las recetas usando la variedad de utensilios a su disposición. Comprobar la calidad de la comida.
• Poner los platos a disposición de los camareros en el tiempo predeterminado.
• Controlar la recepción de mercancÃas y el reparto de las mismas por las zonas asignadas; almacén, cámaras, etc. Controlar y mantener en orden los almacenes de seco y las cámaras frigorÃficas.
El candidato ideal deberá cumplir, además de las propias de conocimientos, experiencia, con las siguientes competencias:
• Dinamismo.
• Integridad.
• Ganas de aprender.
• Trabajo en equipo.
• Autocontrol.
Se ofrece
Grandes posibilidades de promoción
