Resumen

Referencia: #36048
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 08-11-2017
Fecha límite de inscripción: 18-11-2017

Descripción de la oferta

Grupo de restaurantes consolidado busca Director de Restauración
Funciones:
- Dirigir el equipo de sala y cocina
- Seguir las directrices y los manuales de procedimiento
- Atender las necesidades de los clientes
- Dominio del servicio en sala y barra (noche restaurante de copas)
- Gestionar los eventos
Requisitos:
- Estudios en Hostelería
- Inglés y español, valorable tercer idioma
- Disponibilidad de turnos partidos y cierres de madrugada
- Conocimientos de vinos y acostumbrado a gran volumen de comensales

Se ofrece

- Carrera profesional dentro de grupo consolidado
- Salario competitivo