Resumen
Referencia: #4042
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 22-07-2015
Fecha límite de inscripción: 31-12-2015
Descripción de la oferta
Tareas y Responsabilidades Clave
Apertura de la cocina comprobando el estado de toda la maquinaria y materia prima.
Preparar y almacenar alimentos de calidad de modo que resulten aptos para su utilización en la ela-boración de distintos tipos de platos o posterior comercialización.
Elaboración de platos calientes y fríos.
Correcto cumplimiento y seguimiento de APPCC, cumplimentando todos los formatos que el sistema requiere.
Colocar los pedidos de comidas en almacén, cámara frigorífica y/o neveras.
Cumplimiento con las instrucciones de la empresa en materia de Prevención de Riesgos Laborales.
Requerimientos de experiencia y académicos mínimos
Nivel académico o de conocimientos generales: Graduado Escolar o FP en hostelería.
Nivel profesional o técnico: Permiso de manipulador de alimentos y conocimientos de seguridad alimentaria (Plan de Autocontrol basado en el APPCC)
Tres años en colegios u hoteles con un mínimo 500 comidas servidas al día.
Atención al cliente.
Trabajo en equipo.
Atención al detalle.
Flexibilidad funcional y horaria
Imagen e higiene personal adecuada.
Se ofrece
"A la vanguardia de la enseñanza británica en el ámbito internacional”.
Nuestra misión es proporcionar una educación británica de alta calidad, que facilite a todos nuestros alumnos una experiencia de aprendizaje transformadora.
Buscamos para nuestros centros de Madrid (Chamartín, La Moraleja y Tres Cantos), un Cocinero comprometido y con ganas de pertenecer a un gran grupo. Se precisa, experiencia de al menos un año en el sector.
Para hacer más efectiva tu candidatura envíanos tu curriculum a través del siguiente link:
http://www.nexaliaservices.com/trabaja-con-nosotros/
*Ley 26/2015 de 28 de Julio, de Protección a la Infancia y a la Adolescencia, solicitaremos certificado de antecedente penales antes de la incorporación.
