Resumen

Referencia: #43616
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Negociable
Fecha alta: 18-06-2018
Fecha límite de inscripción: 31-07-2018

Descripción de la oferta

Se precisa un Sous Chef Ejecutivo para Resort 5* TI en Cuba

Debe de tener al menos 3 años de experiencia en dicho puesto.

Experiencia en Hoteles 5* internacionales y con varios puntos de ventas .Conocimientos de manipulación de alimentos, cumplir con los objetivos de higiene establecidos por la compañía, supervisar el fiel cumplimiento de los menús establecidos, recibir y supervisar los productos necesarios para la elaboración de las ofertas gastronómicas y elaborar todos los pedidos de alimentos, productos químicos y materiales .

Asegurar que las herramientas, materiales y equipos asignados se conserven en buenas condiciones.

Se valorará profesionales procedentes de cadenas internacionales y domino de idiomas.

Se ofrece

Oportunidad de desarrollo profesional en compañía hotelera internacional