Resumen
Referencia: #54312
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: £28 - £30 + Bonus, beneficios e incentivos!
Fecha alta: 30-07-2019
Fecha lÃmite de inscripción: 31-08-2019
Descripción de la oferta
Bajo la dirección de nuestro Chef Ejecutivo Nacho Manzano (3 * Estrellas Michelin MichelÃn), Iberica ha situado la gastronomÃa española en un nivel de excelencia sin igual en todo el Reino Unido.
En pleno proceso de expansión, buscamos profesionales de la gastronomÃa que quieran unirse a este fantástico proyecto. Actualmente buscamos a un Segundo Jefe de Cocina para uno de nuestro restaurante de Londres
El candidato perfecto ha de compartir nuestra pasión por la gastronomÃa, frescura, saber hacer y profesionalidad. Buscamos a profesionales que quieran formar de nuestra familia, vivan y compartan nuestros valores asà como que valoren a cada persona que forma parte del equipo.
Es muy importante que todo aquel interesado, tenga disponibilidad para transladarse de pais.
Requerimos:
- TÃtulo profesional en cocina
- Experiencia trabajando en cocina
- Ambición por crecer profesionalmente en esta profesión
- Conocimiento y entendimiento de la gastronomÃa española
Las principales responsabilidades serán:
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo
- Control de ratios de personal, producto y costes.
- Control de stock: Pedidos, control de entregas y de calidad de producto.
- Procedimientos de Higiene y Salud en el trabajo . Se ofrece
- Salario competitivo y bonuses trimestrales (siempre que se alcancen objetivos)
- Dos fiestas anuales de personal
- 50% de descuentos en todos nuestros restaurantes (Londres, Manchester, Leeds y Glasgow)
- Chaquetilla personalizada
- Cursos y entrenamientos
- Cycle Scheme (posibilidad para financiar la compra de una bici y completementos)
- CODE for hospitality (descuentos en restaurantes en todo Reino Unido)