Resumen
Referencia: #55912
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Salario inicial de 24 mil brutos anuales.
Fecha alta: 17-10-2019
Fecha lÃmite de inscripción: 31-10-2019
Descripción de la oferta
Cocina de producción o central de grupo de restauración catalán, ubicada en Barcelona centro, precisa incorporar jefe de pastelerÃa.
Se responsabilizará de la sección de PastelerÃa y tendrá a cargo 2 personas.
Se ofrece horario de 6.30 a 14.30 h de lunes a viernes.
Contrato indefinido.
Excelente oportunidad profesional en empresa lÃder en el sector.
Requisitos
Titulación mÃnima: FP
Experiencia: De 3 a 5 años
CategorÃa profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Español - Profesional
Requisitos mÃnimos
Experiencia profesional como jefe de PastelerÃa en restaurantes, cocinas de producción, etc
Amplia trayectoria en la elaboración de pasteles y trabajando la pastelerÃa tradicional catalana e internacional.
Estudios de pastelerÃa
Disponibilidad para poder realizar el horario ofertado
Profesional que busque puesto estable.
Manejo de las herramientas informáticas.
Seguimiento de fichas técnicas, manejo de balanzas, seguimiento de las APPCCs... Se ofrece
EnvÃe su CV a seleccion@asnseleccion.com.
