Resumen
Referencia: #65314
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: A convenir
Fecha alta: 27-12-2022
Fecha l铆mite de inscripci贸n: 31-01-2023
Descripci贸n de la oferta
Nuevo proyecto gastron贸mico busca Jefe de Sala. Los requisitos que se tienen en cuenta son los siguientes:
-Experiencia demostrable en el puesto m铆nima de 3 a帽os.
-Cualidades 贸ptimas como gestor de equipos y capacidad de liderazgo.
-Habilidades en la gesti贸n de restaurantes y hoteles inventarios, proveedores, etc.
-Dominio de diferentes herramientas inform谩ticas para la realizaci贸n de las distintas tareas.
-Conocimientos de las t茅cnicas de servicio, implementaci贸n de protocolos y manejo de los distintos espacios.
-Desarrollo de maridajes en colaboraci贸n directa con el Chef Principal y platos seg煤n temporadas.
-Coordinaci贸n con proveedores y b煤squeda de nuevos elementos para la configuraci贸n de nuevos platos.
-Se valoran idiomas.
-Se valora presencia y titulaci贸n acad茅mica.
Se ofrece
Incorporaci贸n a un proyecto nuevo en un espacio 煤nico.
-Condiciones realmente interesantes acorde a la visi贸n que se pone de manifiesto en el proyecto.
-Salario a convenir seg煤n criterio de la empresa atendiendo a los requisitos y al candidato.
-Incorporaci贸n inmediata.
-Horario partido a jornada completa.
-Vacaciones y descansos semanales.