Resumen

Referencia: #65879
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: según convenio
Fecha alta: 22-03-2023
Fecha límite de inscripción: 30-04-2023

Descripción de la oferta

Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos y postres, así como colaborar en la planificación de menus y cartas.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
-Saber trabajar con el jefe de cocina
- Formacion en pastelería
-Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.

-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando de manera inmediata cualquier incidencia al respecto a su superior o responsable directo.

-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

-Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Cualidades Personales: Respetuoso, Profesional, Autónomo y Emprendedor, Puntual,

Cualidades Profesionales: Conocer todas las técnicas de cocina y reposteria para nuestro restaurante (cocina española e internacional gastronómica).
Formación en hosteleria.
Referencias obligatorias como experiencia .
Coche indispensable.

Se ofrece

Se ofrece
El puesto de trabajo que ofrecemos es de Cocinero, segundo de cocina. El trabajo ofertado sería para prestar servicios a jornada completa (40 horas semanales), 2 días de descanso semanales, con un contrato de trabajo fijo discontinuo.