Resumen
Referencia: #7291
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Fijo discontinuo
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según Convenio
Fecha alta: 29-12-2015
Fecha límite de inscripción: 01-04-2016
Descripción de la oferta
Adh necesita incorporar en uno de sus Resort situado en Huelva un Jef@ de Cocina.
El Resort cuenta con 478 habitaciones & Suites así como una variada oferta de gastronomía para todos los gustos ya que cuenta con 6 restaurantes, 2 de ellos tematizados.
De entre sus funciones será el responsable de:
- Gestión de Costes.
- Gestión de equipos.
- Creación de ciclos de menú, escandallos....
- Cuidado del material del hotel.
Requisitos:
- Experiencia de al menos 5 años como Jef@ de Cocina en hoteles de similares características de ocupación.
- Conocimiento íntegro e implantación de las normas HACCP.
- Manejo de herramientas informáticas.
Se ofrece
Estabilidad profesional en compañía en expansión.
