Resumen

Referencia: #16959
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: CONVENIO HOSTELERÍA
Fecha alta: 31-08-2016
Fecha límite de inscripción: 31-10-2016

Descripción de la oferta

Derby Hotels Collection selecciona un cocinero/a para uno de nuestros hoteles, el/la cual bajo la supervisión del Jefe o segundo de Cocina, realizará las siguientes funciones:

Dar salida a todos los servicios del hotel (producción, carta, bar, banquetes), para que salgan de la forma más eficiente y con la máxima calidad posible, realizar la mise en place y preparar los platos siguiendo las recetas, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo, recoger en la pizarra los pedidos que son necesarios y confirmar que son correctos, limpiar y recoger diariamente la cocina y el instrumental, colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo.

Tipo de industria de la oferta
Hostelería y restaurantes
Categoría
Turismo y restauración - Restauración
Departamento
España
Nivel
Empleado/a
Personal a cargo
0
Número de vacantes
1
Horario
tardes, noches

Requisitos

Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Experiencia mínima
Al menos 3 años
Imprescindible residente en
Provincia Puesto Vacante
Requisitos mínimos
- Imprescindible residente en Provincia Puesto Vacante. BARCELONA.
- Requisitos mínimos Al menos 3 años en Hoteles Urbanos de 4* o similar.
- Persona proactiva con ganas de aprender y de trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios de tarde y noche. Horario: 14:00 a 00:00 y de 17:00 a 01:00.

Se ofrece

- Contrato a tiempo completo. Opción a prorroga / plantilla.
- Incorporación Inmediata.
- Formar parte de una compañía líder en el sector.

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