Resumen

Referencia: #18570
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: CONVENIO HOSTELERÍA
Fecha alta: 07-10-2016
Fecha límite de inscripción: 31-12-2016

Descripción de la oferta

Derby Hotels Collection selecciona un cocinero/a Avanzado para uno de nuestros hoteles, el/la cual bajo la supervisión del Jefe o segundo de Cocina, realizará las siguientes funciones:

Dar salida a todos los servicios de comidas y cenas para que salgan de la forma más eficiente y con la máxima calidad posible, realizar la mise en place y preparar los platos siguiendo las recetas, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo, recoger en la pizarra los pedidos que son necesarios y confirmar que son correctos, limpiar y recoger diariamente la cocina y el instrumental, colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo.

Tipo de industria de la oferta
Hostelería y restaurantes
Categoría
Turismo y restauración - Hostelería
Departamento
Cocina del Hotel
Nivel
Empleado/a
Número de vacantes
2
Horario
Mañanas, tardes, noches

Requisitos

Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Medio
Experiencia mínima
Al menos 3 años
Imprescindible residente en
Provincia Puesto Vacante
Requisitos mínimos
Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio.
Experiencia mínima: Al menos 3 años en Hoteles Urbanos de 4* o similar.
Imprescindible residente en Provincia Puesto Vacante. Barcelona.
Imprescindible tener disponibilidad completa, horario seguido.

Persona proactiva con ganas de aprender y de trabajar en equipo.

Se ofrece

Ofrecemos:

- Formar parte de una compañía líder en el sector Turismo.
- Incorporación inmediata
- Posibilidad de Incorporación en Plantilla.

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