Maitre & Head Sommelier MADRID
- Anonimo | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 09 de Noviembre del 2016
Resumen
Referencia: #19729
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 1.800-2.500€ netos/mes
Fecha alta: 09-11-2016
Fecha límite de inscripción: 11-12-2016
Descripción de la oferta
Buscamos a un profesional que se incorpore a dirigir bodega y sala en un restaurante gastronómico de máxima categoría.Imprescindible experiencia de más de 3 años como Sommelier trabajando en restaurantes de máximo nivel protocolario.
El profesional se hará cargo de una bodega de casi 300 referencias y de dirigir a un equipo de 7 profesionales.
Se ofrece
Dirigir la bodega y sala de un restaurante gastronómico de máximos estándares y disponer de una clientela de alto poder adquisitivo y cultural.Entrar a formar parte de una empresa consolidada y de prestigio así como de un excelente equipo de profesionales de cocina y sala.
Salario acorde a la responsabilidad y experiencia aportada y vacaciones en Agosto y Navidad por cierre del restaurante.
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Anonimo
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