Resumen

Referencia: #1988
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Partida
Salario: 24.000 - 30.000
Fecha alta: 21-04-2015
Fecha límite de inscripción: 21-08-2015

Descripción de la oferta

Requisitos académicos mínimos: FP2
Experiencia mínima: de 3 a 5 Años
Requisitos mínimos:
- Experiencia como jefe de cocina en restaurante de carta de buen nivel gastronómico
- Haber trabajado con volumen alto de comensales
- Formación de cocina
- Acostumbrado a trabajar excelente producto
- Haber manejado amplio equipo de personas a cargo
- Dotes de mando, exigencia por el trabajo bien hecho
- Vocacional
- Estabilidad gastronómica, creatividad y mucha rigurosidad en el producto acabado.

Se ofrece

Restaurante Cocina Mediterránea - Italiana, ubicado en Barcelona, precisa incorporar Jefe de cocina en las siguientes condiciones:
- Jornada completa partida.
- 2 días de fiesta (normalmente domingo y lunes)
- Salario 1700 netos en 12 pagas, propinas 250/350 en propinas.
- Funciones: gestión de equipo de trabajo, 10 personas a cargo, desarrollo de oferta gastronómica, APPCC's.

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