Resumen

Referencia: #21775
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: según convenio
Fecha alta: 10-01-2017
Fecha límite de inscripción: 20-01-2017

Descripción de la oferta

Dependerá del chef de cocina. Se ocupara de las labores propias de un cocinero y la responsabilidad como jefe de partida. Preparacion de elaboraciones, aplicación de la APPCC. Orden, control, limpieza, etc.. Restaurante situado en el barrio del Raval de Barcelona, con capacidad para 100 personas. Gran volumen de trabajo a carta. Participara activamente en la creatividad de las nuevas recetas y platos para elaborar la carta de temporada.
Se busca hombre/mujer, que preferiblemente viva en Barcelona, con capacidad de trabajar en equipo con otros profesionales. En estos momentos hay 6 cocineros en el restaurante. Restaurante con especial sensibilidad para con las personas que siguen una dieta sin gluten, por lo que nuestra carta es 100% libre de gluten. Probablemente es el único restaurante que cumple con esta característica.

Se ofrece

Dependera directamente del jefe de cocina
Incorporación inmediata
Contrato de trabajo de 40 horas semanales. Turno partido.
Salario según convenio
Buen ambiente de trabajo
Participar activamente en la elaboración de nuevos platos y de la carta de temporada

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