Resumen

Referencia: #22811
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 1.200-1.300€ netos mes
Fecha alta: 07-02-2017
Fecha límite de inscripción: 28-02-2017

Descripción de la oferta

Restaurante gastronómico 47 Ronin busca Cocineros para diferentes partidas (caliente, frío, pastry y snacks)

El centro de nuestra cocina es la cocina tradicional japonesa en la que no hay cabida para el sushi y sashimi, pero que gira en torno a pescados, mariscos y vegetales, con cocciones a baja temperatura e interpretaciones modernas de platos japoneses sirviéndonos de la técnica tanto tradicional japonesa y francesa como contemporánea.

A pesar de que el sabor y el producto es el norte que intentamos no perder, en nuestro restaurante no sólo se aspira a dar bien de comer, sino a conversar con el cliente a través de los platos, induciéndolo a vivir una experiencia de "viaje" al Japón más desconocido y sorprendente.

Se ofrece

Se ofrece principalmente la oportunidad de formar parte de un gran equipo de profesionales altamente cualificados y motivados por el proyecto 47 Ronin, y aportar para ayudarnos a construirlo y convertir el restaurante en una de las mejores salas y cocinas del país.

Buena remuneración acorde a la experiencia, 2 días libres de libraza semanal y vacaciones en fechas claves como Agosto o festivos navideños a fin de establecer relaciones a largo plazo con nuestro equipo.

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