Resumen

Referencia: #23197
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Prácticas
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 300€/mes
Fecha alta: 16-02-2017
Fecha límite de inscripción: 12-03-2017

Descripción de la oferta

Se seleccionan para nueva temporada 2 stagers /practicantes remuneradas con 300€/mes. Nuestros stagers participan en la partida de Producción por lo que tocan las 3 partidas del restaurante en los 3 meses de duración de las prácticas: Frío, Caliente y Pastry.

Sólo cocineros con pasión por la gastronomía e inquietud por las nuevas técnicas de vanguardia culinaria.

Se ofrece

Incorporación a un equipo con algunos de los mejores profesionales del país, tanto en cocina como en sala. Formación continua aprendiendo técnicas modernas de cocina (trabajo con nitrógeno, caramelo, obulato, texturas, vacío..) 2 días libres semanales, bolsa de ayuda de 300€/mes y oportunidades de incorporación.

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