Resumen

Referencia: #23753
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 24.000-30.000€
Fecha alta: 01-03-2017
Fecha límite de inscripción: 31-03-2017

Descripción de la oferta

Buscamos Chef Ejecutivo/a para gestión integral del Departamento de Cocina en empresa de hostelería con distintas unidades de negocio.

Funciones:
Operativa diaria del departamento, gestión del equipo de personas que lo componen, gestión de la materia prima, realizando escandallos, fichas técnicas, pedidos, elaboración de cartas y menús y toda la organización de los eventos.
Requisitos:
Este profesional debe contar con una dilata experiencia como Jefe/a de dicho departamento controlando.
Formación en Hostelería.

Se ofrece

Ofrecemos:
Estabilidad laboral con contrato indefinido
Salario competitivo