BUSCAMOS JEFE/A DE COCINA PARA NUESTRO EQUIPO

Txirimiri | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 08 de Marzo del 2017

Resumen

Referencia: #24057
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 1.800€ netos
Fecha alta: 08-03-2017
Fecha límite de inscripción: 26-03-2017

Descripción de la oferta

Jefe/a de cocina con conocimientos y experiencia demostrable en cocina tradicional y elaborada con toques creativos. También se valorará tener nociones de la cocina vasca. El/la aspirante deberá dominar perfectamente la creación y ejecución de pinchos creativos y de calidad, tanto fríos como calientes.
Buscamos una persona con experiencia en cocinas de gran volumen de comandas, rápido y organizado. Pensamos en alguien con carisma y liderazgo, ya que dirigirá a su equipo de cocina en constante comunicación con el responsable de sala. En definitiva, precisamos de alguien dinámico, motivado e involucrado en un proyecto consolidado pero en constante crecimiento. Imprescindible poseer habilidades para el trabajo en equipo, así como capacidad para la realización de pedidos, inventarios, control de stock, escandallos, APPCC, horarios, turnos, vacaciones y el seguimiento y control del personal a su cargo.

Se ofrece

Puntualidad salarial.
Revisión salarial tan pronto se noten los resultado y valía de la persona.
Formación complementaria a cargo de la empresa.
Buen ambiente laboral de equipo y compañerismo.