Resumen

Referencia: #29225
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Entre 24.000 y 28.000
Fecha alta: 07-06-2017
Fecha límite de inscripción: 30-06-2017

Descripción de la oferta

Precisamos Responsable de cocina para restaurante gastronómico situado en el nuevo complejo Café del Mar Club Barcelona.

Funciones:
Planificación, organización y gestión diaria la cocina
Gestión eficaz de materias primas con objeto de conseguir máxima satisfacción del cliente y su incidencia en el resultado de la cuenta de explotación.
Realizar inventarios y controles de mercancía.
Aplicación del sistema AAPPCC.
Supervisión de check list.
Motivar y liderar a la plantilla

Se ofrece

OFRECEMOS
Incorporación inmediata
Salario según valía.
Jornada de 40h de Lunes a Domingo con dos días de fiesta seguidos.
Contrato estable y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.
Buen clima laboral
Posibilidades de crecimiento en una compañía en continua expansión.
Formar parte del nuevo proyecto más espectacular de Barcelona

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