Jefe de Partida/Segundo Cocina

Agust Gastrobar | Barcelona (Cataluña) - España | el 25 de Julio del 2017

Resumen

Referencia: #31856
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: A convenir
Fecha alta: 25-07-2017
Fecha límite de inscripción: 30-09-2017

Descripción de la oferta

Se busca Jefe de Partida con perfil para segundo de cocina con experiencia y referencias demostrables.

Desarollo de las siguientes funciones:
- Gestionar y organizar partida,
- Conocimientos para poder llevar partida cuarto frío y/o partida caliente,
- Mantener orden y limpieza de su area,
- Llevar a cargo un ayudante.

Requisitos:
- Capacidad de organización y liderazgo,
- Habilidades para el trabajo en equipo,
- De 3 a 5 años de experiencia.