COCINERO/A COLECTIVIDADES

Compass Group | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 20 de Julio del 2018

Resumen

Referencia: #44688
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: Convenio
Fecha alta: 20-07-2018
Fecha límite de inscripción: 20-08-2018

Descripción de la oferta

Las funciones del puesto consisten en:
- La preparación y producción de la partida frío y caliente.
- Mantenimiento y gestión del stock.
- Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria .
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
- Optimización de gastos
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en cocina de colectividades o restaurantes
- Incorporación inmediata
- Disponer del carnet de manipulador de alimentos
- Disponibilidad total
- Vehículo propio