COCINERO DE HOTEL
- Hotelatelier By Petit Palace | Barcelona (Cataluña) - España | el 17 de Octubre del 2018
Resumen
Referencia: #47177
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 21.000
Fecha alta: 17-10-2018
Fecha límite de inscripción: 23-10-2018
Descripción de la oferta
Estamos seleccionando 1 Cocinero/a que se integre en nuestro equipo aportando un estilo de trabajo dedicado, anticipándose a las necesidades del cliente, positivo, creativo y excelente miembro de equipo.Las funciones a realizar son:
- Preparación de los platos de la carta del bar, la terraza y del room service.
- Preparación de los platos de los eventos que se realizan eventualmente (fingers, cocktails, cenas, etc.).
- Realización de escandallos y fichas técnicas de los platos.
- Realizar los pedidos y gestionar la conservación de materias primas conforme normativa higiénico-sanitaria.
- Limpieza y acondicionamiento de la zona de trabajo.
- Participar en la rotación de la carta y la oferta puntual de nuevos platos.
Se ofrece
Contrato inicial temporal, con altas posibilidades de continuidad en plantilla, con contrato indefinido.Deseamos contar con personas de una alta profesionalidad, pasión por el cliente, innovadores y que favorezcan el trabajo en equipo. Si te ves así, no dudes en inscribirte a la oferta, queremos conocerte!
Imprescindible al menos 2 años de experiencia real en puesto similar, como cocinero/a o ayudante, en hotel o restaurantes a la carta.
Valoraremos positivamente todos los conocimientos de cocina internacional que se puedan aportar.
Dudas antes de inscribirte
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