Resumen

Referencia: #55222
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: A turnos
Salario: según convenio
Fecha alta: 11-09-2019
Fecha límite de inscripción: 25-09-2019

Descripción de la oferta

Auxiliar en la preparación de la mise in place de materia prima utilizada en la cocina, siguiendo los estándares de seguridad alimentaria exigidos.

• Preparar la mise in place de los menús del día, a partir de las demandas recibidas, auxiliando en la preparación de los alimentos.
• Auxiliar en la distribución de alimentos en los locales de consumo (comedor y puntos de venta).
• Ejecutar actividades de confitería, preparando dulces, pasteles, etc., en conjunto con la pastelera
• Proporcionar la reposición de los alimentos en todos los puntos de distribución, cuando sea necesario.
• Recoger los alimentos al final de los servicios, tanto en el buffet y en la cocina y encaminar al destino apropiado con seguridad
. • Organizar el stock de materia prima, de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria exigidos.
• Cumplir plenamente las buenas prácticas de seguridad alimentaria.
• Ejecutar otras asignaciones relacionadas de acuerdo con la necesidad del área.

Se ofrece

Salario según convenio
crecimiento profesional acorde al puesto y desempeño