2º de Cocina Hotel zona Baix Llobregat

Asn Selección Y Rrhh | Barcelona (Cataluña) - España | el 19 de Diciembre del 2019

Resumen

Referencia: #56816
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Salario 22.500 br. anuales. Más nocturnidad, horas extras, compensación abonable.
Fecha alta: 19-12-2019
Fecha límite de inscripción: 02-01-2020

Descripción de la oferta

Hotel 4* ubicado en Zona Baix Llobregat precisa incorporar 2º de Cocina en las siguientes condiciones:
- Jornada Intensiva de tarde 16 A 00.00. Aunque la persona tiene que poder realizar otros horarios para cubrir las fiestas y vacaciones del chef.
- 2 días de fiesta
- Salario 22.500 br. anuales. Más nocturnidad, horas extras, compensación abonable.
- Funciones: Organizar su trabajo en la cocina para alcanzar los estándares del servicio al cliente. Garantizar que todos los platos estén preparados de manera consistente y de acuerdo con las recetas estándar. Asegurar que todos los estándares de alimentos establecidos por la marca y el jefe de cocina se mantengan en todo momento en lo que respecta a la entrega de alimentos, preparación de alimentos, servicio y presentación de alimentos. Ayudar a llevar a cabo un inventario teniendo en cuenta los requisitos de cada turno.

Requisitos

Titulación mínima: Formación Profesional Grado Superior / Medio
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Español - Bilingüe

- De CAP (certificado de aptitud profesional) a BTS (diploma técnico superior). FP grado superior
- Dominio del entorno Windows.
- Vehiculo propio
- Flexibilidad horaria