Resumen

Referencia: #57414
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 21500 € brutos/año
Fecha alta: 28-01-2020
Fecha límite de inscripción: 16-03-2020

Descripción de la oferta

Hotel Gourmet ubicado en la provincia de Lleida precisa para incorporación mediados de febrero, joven profesional con experiencia demostrable como 2º de Cocina.
Buscamos un@ profesional con formación Gastronómica con opción a optar al cargo de Jefe de Cocina a corto/medio plazo.
Gestionará un equipo de entre 6 a 10 profesionales en plantilla estable y ya formados.
Será necesaria experiencia en banquetes, alta cocina, catering, gestión de cocina, de compras y de stocks. Imprescindible tener buen trato y saber crear un buen clima de trabajo.

Perfil requerido:
- Formación en Gastronomía o similar
- Experiencia consolidada como 2º de Cocina o puesto similar
- Vocación por la Gastronomía
- Perfil operativo
-Organizado y metódico
- Estar al día de las tendencias actuales
- Líder de equipo
- Comprometida
- Disponibilidad para horario partido
- Valorable conocimientos de inglés

Se ofrece

- Posición estable
-Equipo joven y dinámico
-Incorporación 2ª quincena de febrero