Resumen

Referencia: #57786
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 14000 a 18000
Fecha alta: 15-02-2020
Fecha límite de inscripción: 30-03-2020

Descripción de la oferta

Restaurante gastronómico precisa incorporar personal de sala para ampliar su equipo,

Funciones : Principal. Atender y servir a los clientes personalmente obteniendo la satisfacción de ellos mediante el servicio de comidas y bebidas.

Realizar el aprovisionamiento de bebidas
• Reponer el genero en barra
• Almacenar el producto recibido y conservarlo a temperatura adecuada para el correcto servicio
Realizar las actividades de pre-servicio, servicio y post servicio
• Repasar los menús y la carta, conociendo las especialidades del día y los alimentos que componen cada plato
• Efectuar el montaje de mesas de servicio
• Prepara la zona de consumo de alimentos y bebidas
• Servir los alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad del restaurante
• Retirar los servicios de los clientes
• Limpiar las zonas del establecimiento asignadas
• Fregar copas y cubiertos y realizar almacenado correctos
• Atender peticiones de los clientes
Conocer y aplicar las técnicas de comunicación y atención al cliente orientadas a conseguir la máxima calidad de servicio y su satisfacción

Experiencia profesional:
- 1 año de experiencia en servicio de sala

Formación:
- FP1 o superior en hostelería y turismo

Atributos personales:
Buena presencia, Capacidad de comunicación clara y fluida, afán de superación, don de gentes, compromiso con la política empresarial

Se ofrece

- Desarrollo profesional
- Solo 2 noches a la semana
- Contrato de duración indefinida