Supervisor / a de sala en restaurante


Resumen

Referencia: #62712
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: 20.532,70€
Fecha alta: 17-02-2022
Fecha límite de inscripción: 07-03-2022


Descripción de la oferta

La misión fundamental del Supervisor/a es controlar y coordinar el equipo de sala para cumplir los objetivos de su departamento, ofreciendo un servicio de calidad a todos los clientes bajo las directrices del director del Restaurante.

Especificaciones y requisitos del puesto:

Idiomas: Nivel medio de inglés y español.
Experiencia profesional: de 2 a 3 años de experiencia en puesto similar en restaurantes con alto volumen de trabajo.

Funciones específicas del puesto:
o Asegurar que ofrecemos el servicio de calidad bajo los estándares de la compañía.
o Crear buen ambiente en el equipo, alineado con la cultura de la empresa mediante soporte y comunicación constante.
o Transmitir los valores de la empresa tanto a los clientes como a los empleados.
o Se responsabilizará del equipo y maquinaria del restaurante (gestión de averías, revisiones y limpieza)
o Gestión de inventarios periódicos y anuales de material y bebidas.
o Proporcionar a los empleados las herramientas necesarias para ofrecer el mejor servicio, bajo los parámetros de la empresa.
o Coordinar, gestionar y supervisar el servicio como el buen funcionamiento del restaurante.
o Responder y solventar las incidencias.
o Incrementar las ventas a través del equipo, proporcionando la formación y las herramientas necesarias.

Perfil competencial:
- Liderazgo.
- Resolución de problemas.
- Iniciativa/ proactividad.
- Trabajo en equipo.



Se ofrece


Jornada Laboral:
- 40 horas semanales.
- 2 días seguidos de descanso.
- 30 días de vacaciones anuales.
- Contrato indefinido (60 días de periodo de prueba)
- Turnos intensivos en temporada alta
- En temporada baja 2 turnos partidos y 3 intensivos

Salario:
- 20.532,70 € brutos anuales.
- Posibilidad de bonus mensuales según objetivos
- Buenas propinas dada la situación y capacidad del Restaurante

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