Oferta de empleo: Beca ayudante de cocina en Madrid. Referencia #63287

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Beca ayudante de cocina

Smart Rental | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 31 de Marzo del 2022

Resumen

Referencia: #63287
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Prácticas
Tipo de jornada: A turnos
Salario: A convenir
Fecha alta: 31-03-2022
Fecha límite de inscripción: 30-04-2022

Descripción de la oferta

Smartrental es un grupo dedicado al sector turístico y la restauración, nos encontramos en pleno crecimiento y buscamos incorporar un/a ayudante de cocina en prácticas para uno de nuestros restaurantes en Madrid.
Se formará en:
- Diferentes técnicas de cocinado, al vacío, guisado, macerado, escalfado, rehogado baja temperatura.
- Gestión de pedidos y previsiones de materias primas
- Limpieza
- Etiquetados de producciones
- diferentes puntos de una cocina.
- Cocina casual y algo de fusión y mediterránea.