Pastelero/a para Pure Salt Port Adriano 5*


Resumen

Referencia: #63659
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: A negociar
Fecha alta: 27-04-2022
Fecha límite de inscripción: 30-04-2022


Descripción de la oferta

Misión: Pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.     

Tareas y deberes:

Ø  Realizar y controlar la calidad de las operaciones de elaboración de masas, pasteles y productos básicos para pastelería-repostería.

Ø  Elaborar, presentar y conservar productos hechos a base de masas, pastas, postres de cocina y helados.

Ø  Definir la ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.

Ø  Solicitar y preparar las materias primas necesarias según fórmula.

Ø  Mezclar ingredientes, elaborando masas y cremas.

Ø  Hornear y añadir los productos complementarios de decoración.

Ø  Aprovisionamiento y control de mercancías y consumos.

Ø  Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.

Ø  Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.




CONDICIONES
Incorporación: Mayo 2022
Lugar:  Pure Salt Port Adriano
Tipo de jornada: Completa
Tipo de contrato: Fijo Discontinuo
Salario: según Tablas Convenio Hostelería Baleares

Se ofrece

Formación académica:

Estudios mínimos: FP superior en Dirección de Cocina

Estudios adicionales:            FP medio en  Pastelería y Panadería

Idiomas:                                                                       Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros.

Conocimientos informáticos:                  Nivel inicial de ofimática e internet

Competencias: Atención al detalle, creatividad, planificación y organización, flexibilidad, trabajo en equipo, orientación a resultados.

Experiencia laboral:                                         2 - 3 años en puesto similar.

Requerimientos: APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.


Dudas antes de inscribirte

Estas respuestas te ayudan a preparar tu candidatura y utilizar Gastroempleo.

Esta vacante ya ha finalizado o ha superado su plazo de inscripción, por lo que no admite nuevas candidaturas. Puedes consultar otras ofertas abiertas. Si te apuntaste antes de su cierre, revisa el estado disponible en Mis ofertas.

Inscribirte en las ofertas de Gastroempleo y crear tu perfil de candidato es gratuito. No necesitas contratar una suscripción para apuntarte a esta vacante.

Si un contacto te pide dinero para participar en la selección en nombre de Gastroempleo, avísanos antes de continuar.

Adjunta tu currículum en Mis datos: debe ser un PDF que se abra correctamente y no supere los 5 MB por archivo. Si lo tienes en Word, expórtalo a PDF antes de subirlo.

Repasa la experiencia relacionada con el puesto, tu disponibilidad y los datos de contacto para que la empresa pueda valorar tu perfil y localizarte.

Solicita un nuevo acceso desde Recuperar contraseña de candidato con el correo que utilizaste al registrarte. Revisa también la carpeta de spam y sigue las instrucciones del mensaje más reciente.

Cuando hayas establecido tu contraseña, inicia sesión como candidato y vuelve a esta ficha. El acceso de empresas es distinto del que necesitas para buscar empleo.

Encontrarás tus candidaturas en Mis ofertas, junto con el estado que haya registrado la empresa. El empleador organiza las entrevistas y decide con qué personas contactar.

Gastroempleo no fija los plazos de respuesta. Mantén actualizado tu teléfono y revisa tu correo; aparecer como preseleccionado indica interés, pero no confirma una contratación.

Escribe a info@gastroempleo.com e incluye el enlace de esta ficha, la empresa y el motivo de tu aviso. Así podremos localizar la publicación y revisarla.

No facilites contraseñas, códigos de verificación ni datos bancarios para participar en una selección. Si te piden un pago o detectas una posible suplantación, detén el intercambio de información mientras aclaras la situación.

Ver todas las preguntas frecuentes


PURE SALT LUXURY HOTELS


Comparte esta oferta:






Búsquedas de trabajo destacadas:

Trabajo de camarera
Trabajo de cocinero
Trabajo de camarero
Trabajo de ayudante de cocina
Trabajo en cocina