CAP D'OPERACIONS
- Gamma Management | Andorra la Vieja (Andorra la Vieja) - Andorra | el 15 de Septiembre del 2022
Resumen
Referencia: #64808
Sector: Gestión y dirección
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Según valia del candiato
Fecha alta: 15-09-2022
Fecha límite de inscripción: 03-10-2022
Descripción de la oferta
Para importante grupo de restauración en expansión del paísSu misión estará relacionada con la planificación de la estrategia empresarial de los locales y la coordinación de las acciones necesarias par su correcto funcionamiento, assegurando la rentabilidad econòmica i comercial de los restaurantes, a tarvés de la definición de la política de precios, la oferta gastronòmica i el tipo de cliente a la que va dirgida.
Responsabilidades:
- Supervisar, hacer el seguimento y avaluar el retorno de los proyectos, objectivos y costos de acuedro con los presupuestos y plazos establecidos.
- Responsabilizar-se de la gestión económica y financiera de los locales (elaboración de estados financieros, control de costes, análisis de la rentabilidad, sistemas de financiación, etc.).
- Definir la política de precios de los locales.
- Desarrollar, coordinar, revisar i mejorar los procedimientos y políticas de la empresa.
- Establecer la política de compras, tanto de materias primas com o de la maquinaria y las instalaciones necesarias.
- Establecer y supervisar las diferentes estrategias a nivel de màrqueting, servicio al cliente y gestión interna de los locales.
- Gestionar y participar en la ejecución de las aperturas de nuevos locals, eventos corporativos internos y externos así com eventos promocionales estableciendo tareas, objectivos i prioridades.
- Gestionar y liderar al equipo de trabajo en el cumplimiento de sus tareas desarrolando un buen clima laboral.
- Establecer relaciones y representar al grupo frente a los diferentes proveedores i colaboradores.
Perfil del candidato:
Pensamos en una persona joven y dinàmica amante de la restauración con experiencia en la gestión de restaurantes i una alta orientación al servicio y a resultados.
Se ofrece
Incorporación a una cadena de restaurantes, creadores de experiencias gastronómicas con diferentes influencias culturales con la misión de dar a sus clientes un servició excelente, mostrando su forma de entender la gastronomía, mediante la innovación y un producto natural y ecoresponsable.Remuneración según valia del candidato.
Dos días de fiesta semanales
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Escribe a info@gastroempleo.com e incluye el enlace de esta ficha, la empresa y el motivo de tu aviso. Así podremos localizar la publicación y revisarla.
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Gamma Management
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