Ayudante de cocina catering extras

Casseroles Catering | Madrid (Comunidad de Madrid) - España | el 17 de Enero del 2023

Resumen

Referencia: #65436
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 1
Fecha alta: 17-01-2023
Fecha límite de inscripción: 31-05-2023

Descripción de la oferta

Empresa de Catering ubicada en Cubas de la Sagra precisa incorporar a Ayudante de Cocina para producción y/o extras, según necesidad, que se encargará de dar soporte en las funciones de cocina durante la sesión.
Entre otras funciones se encargará de:
* Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos
* Elaborar guarniciones y acompañamientos
* Preparar y presentar elaboraciones y platos.
* Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de platos más complejos.
* Colaborar en el servicio con el equipo
* Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina

Las personas seleccionadas se centrarán en reconocer los elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos, preparar y presentar elaboraciones y manipular toda clase de alimentos en crudo para su posterior elaboración, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad en el trabajo.

Otros requisitos:
• Perfil competente..
• Permiso de residencia
• Permiso de trabajo
• Alta en la Seguridad Social
• Experiencia en servicios de cocina demostrable
• Flexibilidad en el horario laboral

Interesados mandar cv a amanda@casseroles-catering.com