Se busca Cocinero/a Jefe de Partida. Restaurante Mediterráneo · Isla de Vis (Croacia)


Resumen

Referencia: #67379
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: Completa
Salario: 2500 €
Fecha alta: 22-01-2026
Fecha límite de inscripción: 15-03-2026


Descripción de la oferta

En Konoba & Bar LOLA buscamos Cocinero/a Jefe de Partida para incorporarse a nuestro equipo de cocina durante la temporada. del 1 de mayo al 1 de Octubre .

LOLA es un restaurante mediterráneo con identidad propia, enfocado en el producto, la cocina honesta y el trabajo bien hecho, ubicado en la Isla de Vis.

Funciones

Gestión de una partida (caliente o fría).

Preparación y servicio durante el servicio.

Organización del mise en place y control de tiempos.

Cumplimiento de normas de higiene (HACCP).

Trabajo en equipo con cocina y sala.

Perfil

Experiencia como Jefe/a de Partida o cocinero/a avanzado/a.

Conocimiento de cocina mediterránea.

Persona responsable, organizada y resolutiva.

Capacidad para trabajar en temporada alta.

Inglés básico valorable.

Se ofrece

Salario según experiencia.

Propinas.

Alojamiento proporcionado por la empresa.

8 horas al dia . 1 dia libre a la semana

Buen ambiente de trabajo y proyecto con continuidad.

Dudas antes de inscribirte

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Lolino Ljeto D.O.O.


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